¿Por qué la sustentabilidad importa en la industria cervecera?: Reporte HSBC

Fecha: 17 de octubre del 2024

Autor: Expoknews

Link: https://www.expoknews.com/por-que-la-sustentabilidad-importa-en-la-industria-cervecera-reporte-hsbc/

La sostenibilidad es clave en la industria cervecera, y aquí está por qué. Según HSBC, la producción de cerveza enfrenta desafíos significativos debido al cambio climático, que afecta la disponibilidad de ingredientes clave como la malta de cebada ¹. Esto tiene un impacto directo en la calidad y la cantidad de cerveza que se puede producir.

Además, la industria cervecera es uno de los mayores consumidores de agua, con una relación de 2,5 hectolitros de agua por hectolitro de cerveza ². Esto hace que la gestión del agua sea fundamental para reducir el impacto ambiental de la producción de cerveza.

Empresas como Bavaria están tomando medidas para abordar estos desafíos. Han establecido metas ambiciosas para reducir su consumo de agua y están trabajando para transformar su negocio para ser más sostenible ³ ².

Algunos de los beneficios de la sostenibilidad en la industria cervecera incluyen:

•⁠ ⁠Reducción del impacto ambiental: Al reducir el consumo de agua y la huella de carbono, las cerveceras pueden minimizar su impacto en el medio ambiente.

•⁠ ⁠Mejora de la eficiencia: La implementación de prácticas sostenibles puede ayudar a reducir costos y mejorar la eficiencia en la producción.

•⁠ ⁠Incremento de la reputación: Las empresas que priorizan la sostenibilidad pueden mejorar su reputación y atraer a consumidores conscientes del medio ambiente.

En resumen, la sostenibilidad es crucial en la industria cervecera para asegurar su futuro y minimizar su impacto ambiental.

Palabras claves:

1.⁠ ⁠Sostenibilidad

 2.⁠ ⁠Industria cervecera

 3.⁠ ⁠Cambio climático

 4.⁠ ⁠Gestión del agua

 5.⁠ ⁠Eficiencia energética

 6.⁠ ⁠Responsabilidad social empresarial

 7.⁠ ⁠Medio ambiente

 8.⁠ ⁠Producción sostenible

 9.⁠ ⁠Cerveza

10.⁠ ⁠HSBC